新潟夏の風物詩!絶品、黒埼茶豆!
茶豆とは新潟県を代表する人気の枝豆です。莢の毛色は茶色で、豆の薄皮の色はうす茶色。ゆでるときに独特の香りが特徴で、噛むほどに広がる旨味は、好きな人にはたまらない味わいです。
この旨味を存分に引き出すために実入り8分で収穫するこだわり。ややふくらみが足りないと思われるころが食べごろです。心地よい歯ごたえと枝豆と思えない甘さについつい手が出てしまいます。
産地でも格別と評判の黒埼地区の茶豆をご用意しました。早朝収穫した新鮮な茶豆を産地直送でお届けします。
【商品内容】
新潟特産 朝採り黒埼茶豆 約1kg
<朝採り新潟産枝豆>
湯あがり娘(7月下旬〜7月末)
黒埼茶豆 (8月上旬〜8月中旬) 圧倒的な美味しさ
茶豆(越乃茶太郎、だだ系茶豆) (8月中旬〜8月下旬)
さかな豆 (9月下旬〜10月上旬) 秋の枝豆