こだわって作ったお米を私たち夫婦がお届けします!
我が家は新潟北部の岩船地域の山沿いにあり、量は取れませんが非常に上質なお米が採れる地域です。重粘土質の田んぼは甘み、粘りが強くなります。私たちが夫婦で米作りを始めて25年、毎日一緒に汗を流してお米を作ってきました。同じ田んぼで一喜一憂しながら毎年試行錯誤を繰り返しておいしいお米を追い求めています。米作りは毎年違う気候の中で稲を育てるので、「極める」ということはありませんが、毎年の工夫と秋の成果がまた来年の希望になり、稲作りの面白さだと感じています。先祖伝来のの田んぼと、日本一の清流「荒川」、そして私たち夫婦が育てたコシヒカリをご賞味ください。
【商品内容】
22年度産 板垣さんちの岩船産コシヒカリ 5kg
※ご注意:こちらの商品は熨斗対応できません。予めご了承下さいませ。